Lancez-vous dans l'univers de la distillation indépendante grâce à une dégustation guidée et décontractée de gin, au cœur de Bristol. L'expérience commence dès que vous franchissez la porte, avec un gin tonic artisanal fraîchement préparé et magnifiquement garni. Un verre à la main, vous serez conduit dans un espace de dégustation plein de charme pour découvrir l'histoire riche, et parfois tumultueuse, du gin, l'histoire de cette distillerie indépendante, ainsi que l'art contemporain de la production de spiritueux.
Tout au long de la séance, vous aurez l'occasion de déguster cinq gins de saison exceptionnels, tous distillés et produits sur place. Chaque dégustation met en valeur un profil aromatique et un style de distillation distincts, allant des botaniques traditionnelles aux arômes vifs et prononcés aux infusions modernes et pleines de vie. Au fur et à mesure que vous savourerez chaque gorgée, le voile se lèvera sur les méthodes de production, vous dévoilant comment les botaniques sont sélectionnées et les techniques méticuleuses employées pour distiller, infuser et affiner ces spiritueux primés.
Il ne s'agit pas d'un atelier rigide ou formel, mais plutôt d'une expérience détendue et conviviale. Elle est conçue pour vous laisser tout le temps nécessaire de déguster, de poser des questions et d'échanger. Une sélection d'eaux toniques et de mixers haut de gamme est mise à votre disposition à table, vous permettant d'expérimenter et de déguster chaque échantillon exactement à votre goût. Que vous soyez un fin connaisseur de gin, un novice curieux ou simplement à la recherche d'une soirée authentique à Bristol, cette dégustation vous offre un aperçu idéal de l'univers du gin.
