Visite des artisans locaux de l'île Maurice avec un repas traditionnel le midi

Visite au nord de l'île Maurice avec Sugar World et le jardin botanique

Si le nord photogénique de l'île Maurice est riche en histoire, culture et nature, cette excursion vous propose les trois. Vous visitez le village de Cap Malheureux et les jardins de Pamplemousse, vous faites un arrêt pour déjeuner et goûter du rhum et vous profitez de temps libre pour faire des emplettes au marché artisanal de la ville de Caudan. Jean, l'un de nos guides locaux experts, explique que "Pamplemousse est un jardin botanique unique, célèbre pour son grand étang rempli de nénuphars géants, dont les plus grandes feuilles peuvent supporter un poids d'environ 50 kilos". La matinée commence par un arrêt photo dans le joli village de Cap Malheureux, où se trouve l'église Notre-Dame Auxiliatrice au toit rouge, contrastant avec les couleurs de l'océan Indien. Nous continuerons avec la visite du jardin botanique de Pamplemousses, le plus ancien de l'hémisphère sud. Vous y trouverez plus de 500 espèces de plantes rares qui poussent près des avenues ombragées de palmiers et de plantations d'épices. Nous partirons ensuite à Sugarworld pour le déjeuner.Cette usine, transformée en musée, vous nourrira non seulement le corps, mais aussi l'esprit. C'est l'endroit parfait pour se familiariser avec le commerce du sucre et son histoire, et pour déguster de la canne à sucre et du rhum mauricien très spécial. Vous visiterez également le Blue Penny Museum, exposant les fameux timbres-poste de 1847. Pour terminer, vous disposerez de temps libre dans la ville de Port-Louis, pour faire du shopping dans les boutiques modernes du Caudan Waterfront, la marina de Port-Louis, ou pour visiter le vieux bazar artisanal du quartier historique.

Le sud de l'île Maurice avec géoparc de Chamarel et Grand Bassin

Si à l'île Maurice la beauté sauvage abonde, c'est surtout le cas du sud très coloré de l'île. Cette excursion vous emmène à la découverte de plusieurs sites incontournables dont le volcan Trou-Aux-Cerfs, le lac sacré Grand Bassin et la Terre des Sept Couleurs de Chamarel. Sandya, membre de notre équipe de guides locaux, dit : "Le sud est l'image que je me fais de mon île il y a 400 ans. J'essaie d'imaginer comment vivaient nos animaux, tels que les tortues géantes et le dodo disparu, ainsi que les forêts luxuriantes aujourd'hui protégées".L'aventure commence à Trou-Aux-Cerfs, un volcan endormi dont le cratère de 90 mètres de profondeur est recouvert de pins. Vous continuez à Voiliers de l'Océan, où des artisans fabriquent à la main des maquettes en teck de galions du XVIIIe siècle. Laurna, une autre guide locale, nous dit : "Il faut environ 300 heures pour terminer un petit bateau de 70 cm, tandis que pour les plus grands bateaux, il faut compter de 1 à 3 mois, selon la taille". À la cave Takamaka, vous pourrez déguster des vins de litchi et découvrir comment les peaux écartées sont utilisées. Cette visite permet de soutenir l'emploi de la population locale dans une activité traditionnelle.Ensuite, à Grand Bassin, un lac sacré pour les hindous, vous visiterez un temple et offrirez peut-être des prières. Après avoir traversé le Parc national des Gorges de la Rivière Noire, vous rejoindrez un restaurant de Chamarel pour savourer un déjeuner composé d'ingrédients locaux. Les points forts du parc sont les chutes d'eau de Chamarel, d'une hauteur de 100 mètres, et la Terre aux Sept Couleurs avec des dunes volcaniques stériles entourées de nature.

La route du thé mauricienne avec l'usine et la plantation de Bois Chéri

Si vous recherchez histoire et culture, cette visite de l'île Maurice est exactement ce qu'il vous faut. Vous visiterez des domaines coloniaux, des plantations de thé et une distillerie de rhum, tout en découvrant les saveurs locales. Un repas le midi créole, des jardins parfumés et un arrêt dans l'ancienne demeure de l'un des poètes les plus célèbres de l'île complètent cette expérience. Aurélie, l'une de nos guides locales expérimentées, explique : "Vous découvrirez l'histoire de l'île à travers ses monuments et ses produits les plus importants : le sucre, le thé, le rhum et la vanille. C'est une histoire fascinante que j'adore raconter à nos participants."La journée commence au Domaine des Aubineaux, un manoir colonial du 19ᵉ siècle dont le grenier regorge d'antiquités. À l'usine de thé Bois Chéri, vous aurez la visite des plantations, explorerez le musée et ferez une pause pour une dégustation avec une vue imprenable. Ce sera ensuite le Domaine de Saint Aubin, où vous découvrirez les secrets de la fabrication du rhum avant de déguster un repas le midi traditionnel mauricien sur la véranda de la maison coloniale.Vous continuerez avec une promenade dans des jardins remplis d'anthuriums et de vanilliers, vous arrêtant à l'ancienne sucrerie pour découvrir les secrets de la production, pouvant explorer la mini-ferme et La Maison de la Vanille. Dans l'après-midi, vous visiterez La Nef, la maison en corail du poète Robert Edward Hart, aujourd'hui transformée en musée consacré à sa vie et à son œuvre. La journée se termine par un arrêt photo à Gris Gris, l'un des points de vue les plus pittoresques de l'île, où vous pourrez voir les vagues se briser contre les falaises.

Visite de Port-Louis avec le jardin botanique et l'océanarium

L'île de Maurice est aussi colorée que dense, ce qui rend l'exploration des attractions du nord de l'île encore plus facile en une excursion d'une journée. L'expérience commence au milieu de nénuphars géants de la taille d'une table à manger et de palmiers rares et anciens au jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam, surnommés "Pamplemousses" d'après les pamplemoussiers qui y poussent.Ensuite, vous découvrirez le côté urbain du pays en vous rendant dans sa capitale, Port-Louis. Au milieu d'un mélange de bâtiments modernes et coloniaux, les monuments que vous verrez témoignent des influences françaises, britanniques, chinoises, indiennes, africaines et créoles qui ont façonné l'île Maurice au fil des siècles. Ne manquez pas la cathédrale Saint-Louis, la forteresse située au sommet de la colline et le quartier chinois.Vous vous rendrez ensuite au marché central, le cœur de la ville, et disposerez d'environ trois heures pour parcourir les étals chargés d'épices, vous promener dans le port de Caudan ou vous asseoir pour manger le midi dans l'un des cafés et restaurants du front de mer. Enfin, vous passerez quelques heures à l'océanarium Odysseo. Cet aquarium ultramoderne vous fait découvrir différents écosystèmes, tels que les forêts intérieures, les récifs coralliens et les eaux côtières de l'île Maurice. Pour un dernier frisson avant de rentrer à votre hôtel, vous verrez les requins et les raies glisser au-dessus de vos têtes en traversant les tunnels de verre autour desquels sont construits leurs aquariums.

Visite des artisans locaux de l'île Maurice avec un repas traditionnel le midi

Derrière chaque pièce fabriquée à la main sur l'île Maurice se cache une personne, une histoire et un objectif. Cette expérience vous permettra d'explorer l'île à travers son artisanat. Vous rencontrerez des femmes et des artisans locaux, et apprendrez comment la tradition, le développement durable et l'esprit communautaire se tissent dans chaque création.Vous commencerez par The Beautiful Local Hands, une boutique où les femmes transforment des matériaux recyclés en objets d'artisanat uniques, contribuant ainsi à améliorer leur qualité de vie. Votre prochaine étape sera Baz'Art Kreasion, un projet visant à soutenir les femmes artisans dans l'enrichissement de leurs compétences. Vous verrez comment les bijoux et les accessoires sont fabriqués avec soin et expertise. Ensuite, vous visiterez Le Rendez-Vous, une boutique qui rassemble plus de 50 créateurs mauriciens sous un même toit, et propose ainsi une collection de produits locaux que vous ne trouverez nulle part ailleurs.L'expérience se termine par un repas mauricien traditionnel le midi, au restaurant Le Grand Désir, suivi d'une visite au marché des Quatre Bornes, où vous pourrez faire le plein de souvenirs tels que des produits textiles et des petites friandises. Vous retournerez à votre hôtel avec une meilleure compréhension des gens, des passions et des traditions qui rendent l'île Maurice si spéciale.

Croisère en catamaran à l'Île aux Cerfs

Si l'île Maurice a des airs de paradis, cette excursion ne fait qu'en ajouter une touche. À bord d'un catamaran Swish, vous découvrirez les lagons bleus de l'île, sa jungle épaisse et ses plages de sable blanc. En chemin, vous profiterez d'un repas servi à bord le midi et de suffisamment de temps pour nager, plonger en apnée ou perfectionner votre bronzage.En quittant le port, vous longerez la côte est mauricienne. Cette partie de l'océan Indien fut le théâtre de certaines des batailles navales historiques entre la France et l'Angleterre au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, c'est une mine d'or de clichés dignes d'Instagram alors préparez votre appareil photo et laissez-vous guider par des montagnes, des lagons et des criques cachées.De retour à bord, le repas de midi composé de grillades vous attend, avant de rejoindre l'île aux Cerfs. Le cerf a disparu il y a cent ans, mais vous trouverez toujours certaines des meilleures plages isolées de l'île Maurice, où vous aurez du temps libre pour nager, plonger en apnée ou simplement vous détendre sur le sable.

Croisière en catamaran sur l'Île aux Bénitiers

Dans le confort d'un catamaran de luxe, glissez sur les flots le long du vaste lagon bleu sur la côte ouest de l'île Maurice jusqu'à l'île aux Bénitiers. Confortablement installés sur les filets, admirez en passant la jungle dense et les plages blanches, ainsi que la baie de Tamarin et ses dauphins. Profitez-en également pour faire du snorkeling, sans oublier le barbecue sur le pont.L'Aquarelle s'éloignera du Morne Anglers' pour naviguer sur les eaux scintillantes aux nuances d'aigue-marine et de vert, sous un ciel bleu. À l'horizon, vous apercevrez le Morne Brabant, une montagne imposante qui servait autrefois de refuge aux esclaves en fuite. Elle est maintenant classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et représente l'un des symboles nationaux de l'île Maurice.Votre capitaine jettera l'ancre pour que vous puissiez profiter d'une baignade dans l'océan. Plongez en snorkeling près de rochers aux formes étranges au large de l'île aux Bénitiers, à l'endroit où les eaux embrassent les plages bordées de cocotiers. Puis, profitez d'un barbecue à bord pour le déjeuner avant de retourner au port.

Visite des épices et traditions mauriciennes avec Port Luis

L'île Maurice est peut-être une petite île, mais elle a beaucoup à offrir. Cette excursion vous propose de visiter le jardin botanique de Pamplemousses, la citadelle, Port-Louis et de profiter de temps libre au Caudan Waterfront, la marina de Port-Louis.La matinée commence par une visite du jardin botanique de Pamplemousses, le plus ancien jardin botanique de l'hémisphère sud. Vous y verrez plus de 600 espèces de plantes rares qui poussent entre les allées de palmiers ombragées et les étangs de nénuphars.Vous continuerez à l'un des meilleurs points de vue panoramiques de l'île, à "La Citadelle", où votre guide vous montrera l'hippodrome du Champ-de-Mars et la ligne d'horizon de Port-Louis. Vous continuerez en traversant le centre de Port-Louis, avec des vues de la cathédrale, de la Cour Suprême et du Palais du Gouvernement. Pour terminer la visite, vous profiterez d'un peu de temps libre au Caudan Waterfront où vous pourrez flâner dans le bazar artisanal et les boutiques modernes de ce qui est la marina de Port-Louis.

Visite de Mahebourg avec visite de la Biscuiterie Rault

Découvrez le village de Mahébourg, première capitale de l'île Maurice, avec un guide local. Visite de la Biscuterie Rault et dégustation de biscuits traditionnels à base de manioc.

Excursion en hors-bord à l'île Maurice pour observer les dauphins et les baleines

Participez à cette excursion en hors-bord et observez des dauphins et des baleines sauvages dans leur habitat naturel à l'île Maurice. Profitez de la balade pour faire du tourisme et de la plongée avec masque et tuba près du récif.