Si vous recherchez histoire et culture, cette visite de l'île Maurice est exactement ce qu'il vous faut. Vous visiterez des domaines coloniaux, des plantations de thé et une distillerie de rhum, tout en découvrant les saveurs locales. Un repas le midi créole, des jardins parfumés et un arrêt dans l'ancienne demeure de l'un des poètes les plus célèbres de l'île complètent cette expérience. Aurélie, l'une de nos guides locales expérimentées, explique : "Vous découvrirez l'histoire de l'île à travers ses monuments et ses produits les plus importants : le sucre, le thé, le rhum et la vanille. C'est une histoire fascinante que j'adore raconter à nos participants."
La journée commence au Domaine des Aubineaux, un manoir colonial du 19ᵉ siècle dont le grenier regorge d'antiquités. À l'usine de thé Bois Chéri, vous aurez la visite des plantations, explorerez le musée et ferez une pause pour une dégustation avec une vue imprenable. Ce sera ensuite le Domaine de Saint Aubin, où vous découvrirez les secrets de la fabrication du rhum avant de déguster un repas le midi traditionnel mauricien sur la véranda de la maison coloniale.
Vous continuerez avec une promenade dans des jardins remplis d'anthuriums et de vanilliers, vous arrêtant à l'ancienne sucrerie pour découvrir les secrets de la production, pouvant explorer la mini-ferme et La Maison de la Vanille. Dans l'après-midi, vous visiterez La Nef, la maison en corail du poète Robert Edward Hart, aujourd'hui transformée en musée consacré à sa vie et à son œuvre. La journée se termine par un arrêt photo à Gris Gris, l'un des points de vue les plus pittoresques de l'île, où vous pourrez voir les vagues se briser contre les falaises.
