Appel à tous les amateurs de chocolat prêts à explorer le côté le plus sucré de la Jamaïque. Cette visite d'une chocolaterie vous plonge dans le monde du cacao en vous faisant goûter de la pulpe fraîche ou des fèves torréfiées et en vous faisant raconter l'histoire complète de la fève à la barre par un expert chocolatier. Dans le laboratoire de chocolat, vous apprendrez la science, l'histoire et le savoir-faire pratique qui se cachent derrière tout cela avant de mettre la main à la pâte. Vous trierez les fèves directement dans leur sac, les torréfierez, les concasserez en une pâte chaude et y mélangerez vos arômes préférés pour créer vos propres créations chocolatées.
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