Entrez dans un bassin d'évaporation en activité, où l'eau de mer se transforme naturellement en sel et où une fine croûte se forme à la surface. Chaussés de bottes en caoutchouc, marchez sur le bassin recouvert de sel et observez la structure unique des cristaux ainsi que les caractéristiques propres à cet environnement salin.

Accompagné d'un saunier expérimenté, découvrez les méthodes traditionnelles utilisées dans les marais salants et apprenez-en davantage sur les processus de production du sel. Au cours de la visite, assistez à une démonstration des techniques de récolte manuelle et participez à l'activité en utilisant le « paluneddu », l'outil traditionnel servant à récolter le sel.

Cette expérience immersive permet de découvrir de près le travail quotidien d'un saunier et révèle comment l'eau de mer se transforme progressivement en sel au sein d'un environnement naturel vivant et en activité. C'est l'occasion d'explorer une tradition séculaire tout en acquérant une meilleure compréhension de ce paysage remarquable.

Points forts

Vous traverserez à pied un bassin d'évaporation recouvert de sel, chaussés de bottes en caoutchouc
C'est une occasion unique d'observer les cristaux de sel et un milieu salin vivant
Vous découvrirez les méthodes traditionnelles de récolte du sel auprès d'un récolteur expérimenté
La démonstration de récolte manuelle inclut l'utilisation de l'outil traditionnel appelé « paluneddu »
C'est une immersion totale qui vous permettra de comprendre comment l'eau de mer se transforme progressivement en sel

Informations importantes

Accessibilité :

En raison des conditions naturelles du parcours, cette activité n'est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite, ayant des difficultés d'équilibre ou incapables de marcher de manière autonome

Interdictions :

Il est interdit de pénétrer dans les zones réglementées, d'utiliser le matériel sans surveillance, ou de ramasser et d'emporter du sel en dehors des activités prévues dans le cadre de l'expérience.

À savoir avant de partir :

Les participants marcheront sur une surface de sel naturel, qui peut être irrégulière, humide ou glissante
Tout au long de l'activité, les participants doivent suivre les instructions du saunier, rester dans les zones délimitées et ne pas s'éloigner du groupe
Des bottes en caoutchouc, un chapeau de paille et un « paluneddu », l'outil traditionnel de récolte du sel, sont fournis sur place. L'équipement ne peut être utilisé que sous la supervision du saunier
L'expérience comprend une dégustation de sel accompagnée de pain et d'huile d'olive vierge extra (EVOO)

N'oubliez pas d'apporter :

Portez des vêtements légers et confortables et apportez de l'eau potable, de la crème solaire et des lunettes de soleil

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.

Inclus

Frais d'entrée
Visite à pied avec guide
Session de dégustation
Parking

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Point de départ

Saline Culcasi di Nubia, Via Chiusa, Paceco, Communauté libre de Trapani, Italie

Lieu de rendez-vous:

Veuillez présenter votre bon ou votre confirmation de réservation, au format numérique ou imprimé. Merci d'arriver au moins 10 minutes avant l'heure réservée afin de procéder à l'enregistrement.