Découvrez l'âme de Palerme à travers son langage le plus puissant : la gastronomie. Conçue par un pionnier du secteur fort de plus de 20 ans d'expérience, cette expérience immersive vous emmène dans un voyage du marché à la table. Commencez par le légendaire Mercato del Capo en compagnie d'un chef professionnel. Parcourez les ruelles animées, dégustez des produits locaux directement sur les étals et apprenez à faire vos courses comme un vrai Sicilien.
Ensuite, rendez-vous en cuisine pour un cours de cuisine 100 % pratique. Sous la houlette d'un expert, vous maîtriserez les recettes les plus emblématiques de la Sicile en partant de zéro : façonnez des arancini dorés, confectionnez à la main des maccheroni traditionnels pour les Pasta alla Norma et fourrez des cannoli croustillants de ricotta fraîche. Vous plongerez au cœur des secrets de la cuisine italienne, officiellement reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
L'expérience se termine autour d'une table commune, où vous dégusterez vos créations accompagnées de vin de pays dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Repartez avec un livret de recettes numérique et un certificat.
