Une architecture baroque élégante, des ruelles sinueuses et une campagne vallonnée font le charme de Martina Franca, l’une des villes à flanc de colline les plus raffinées des Pouilles. Nichée au cœur de la vallée d’Itria, elle allie de somptueux palais et des places animées à un rythme de vie tranquille qui permet de la découvrir facilement à pied. Vous pourrez y flâner dans le centre historique, faire le tour des boutiques indépendantes ou savourer de délicieuses spécialités locales. Si vous appréciez la belle architecture, les villes italiennes authentiques et la bonne cuisine, loin de la foule, Martina Franca est faite pour vous.

1. Flânez dans la vieille ville baroque

Le centre historique de Martina Franca est un dédale de ruelles étroites, d’églises élégantes et de bâtiments blanchis à la chaux, ornés de balcons ouvragés et de façades en pierre sculptée. Vous pourrez flâner sur des places animées, admirer l’impressionnante basilique San Martino et découvrir des cours intérieures cachées regorgeant de cafés et de boutiques d’artisans. Chaque détour vous dévoile un nouvel aspect du caractère baroque si particulier de la ville.

2. Explorez la vallée d’Itria

Martina Franca se trouve au cœur de la vallée d’Itria, ce qui en fait un excellent point de départ pour explorer la campagne des Pouilles. Vous pouvez vous promener à vélo ou en voiture parmi les oliveraies, les vignobles et les trulli traditionnels, en vous arrêtant dans les villages voisins tels qu’Alberobello, Locorotondo et Cisternino. Le paysage légèrement vallonné est l’une des caractéristiques distinctives de la région.

3. Découvrez la gastronomie des Pouilles et les traditions locales

La ville est réputée pour sa gastronomie exceptionnelle, notamment pour le "capocollo di Martina Franca", une charcuterie locale très appréciée dans toute l'Italie. Vous pourrez la déguster accompagnée de fromages régionaux, d'orecchiette faites maison et de vins de la campagne environnante dans les trattorias traditionnelles et les bars à vin. En été, les terrasses animées des cafés et les événements en plein air ajoutent encore plus d'ambiance au centre historique.

Martina Franca

Choses à faire à Martina Franca