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Italie

Activités à Cagliari

Cours de cuisine et déjeuner à Cagliari

Activités

Activités d'intérieur

Cours de cuisine et déjeuner à Cagliari

Annulation gratuite

Lieu: Cagliari

Validité: Flexible

Langue: Anglais

Disponibilité: Voir le calendrier pour plus de détails

Bon électronique accepté

Confirmation instantanée

Points forts

Description

Cours de cuisine et déjeuner à Cagliari

Apprenez à faire les célèbres pâtes farcies à la main appelées "Culurgiones", une spécialité sarde. Le cours de cuisine est suivi d'un délicieux déjeuner qui se transforme presque toujours en fête!

Profitez de plusieurs amuse-gueules italiens suivis de plusieurs versions des pâtes culurgiones que vous avez contribué à faire
Vin et digestif sont inclus
Cours de cuisine en commun pour 2 à 6 personnes

À propos de votre hôte, Damiano: "Je suis un chef amateur. J'adore faire les mêmes plats traditionnels sardes que ma grand-mère avait l'habitude de préparer pour le déjeuner du dimanche. J'ai recherché les ingrédients secrets et pris des leçons de mes tantes avant d'enseigner mes cours. Pâtes farcies à la main est l'un des meilleurs plats et la fermeture Culurgiones est un art! "

Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.

entrée

2 différents fromages affinés Pecorino
Véritable fromage Pecorino acheté par le berger (Desulo, Gavoi, autre)

Saucisse de Sardaigne séchée
Une viande séchée typique de Sardaigne (porc) assaisonnée de fenouil et poivre

Bottarga et artichauts (ou autres légumes)
Bottarga est le nom italien d'une délicatesse d'œufs de poisson salés et salés, généralement du mulet gris

Plat principal

Culurgiones au fromage Pecorino
Nous servons le plat de manière traditionnelle pour rehausser la saveur

Culurgiones avec sauce tomate
Culurgiones servies avec une simple sauce tomate et fromage

Culurgiones frits ou rôtis
Une autre façon traditionnelle de goûter les Culurgiones

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Informations importantes

Commodités: Ascenseur dans l'immeuble, Permission de fumer dans la maison, Parking dans la rue, Transport en commun à proximité
Régimes: Bio
Alcool: vin rouge, vin blanc, digestif, eau

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Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 2 jours avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Point de départ

Cagliari, Italie

Lieu de rendez-vous:

Le lieu de votre activité et les coordonnées de l'hôte seront envoyés avec votre confirmation de réservation.

Prestataire du service

Eatwith

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