Plongez au cœur de la « Food Valley » italienne grâce à une expérience gastronomique et œnologique privée à travers les collines de Bologne et de Modène, inspirée par « La Dolce Vita ». Pour une flexibilité maximale, deux formules sont proposées : l'option 1 est une expérience en voiture, idéale pour explorer à votre rythme, tandis que l'option 2 comprend un chauffeur privé et un véhicule à votre disposition pendant 6 heures, avec prise en charge et retour sans souci directement à votre hôtel à Bologne.
Votre voyage commence dans un lieu de retraite exclusif à la campagne par un brunch relaxant composé de charcuteries locales, de fromages, de pâtisseries maison, de vin et de café, servis sur une terrasse panoramique surplombant les vignobles (si le temps le permet). Vous visiterez ensuite une acetaia familiale historique produisant du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP. Accompagnés d'un expert, vous vous promènerez parmi d'anciens fûts en bois, découvrirez des secrets de vieillissement séculaires et dégusterez ce célèbre « or noir » à différents stades de maturation.
Enfin, faites une halte dans un domaine viticole de charme pour une dégustation guidée de trois vins de pays, savamment associés à un copieux plateau de charcuterie locale, de fromages artisanaux et de pain frais. À l'issue de cette escapade gastronomique, les participants à l'Option 2 seront ramenés confortablement à Bologne par leur chauffeur privé, tandis que ceux de l'Option 1 pourront poursuivre leur voyage de manière autonome.
