Préparez-vous à une aventure en 4x4 qui vous fera sortir des sentiers battus. Vous explorez la Crète rurale et vous vous enfoncez dans la nature en dévalant les montagnes sur des pistes de terre battue. Vous découvrez le cœur de la Crète, sa mythologie, sa flore et sa faune variées, ainsi que sa vie locale fascinante. Katerina, l'une de nos guides locales expertes, dit : "Les pics montagneux de la Crète recèlent des histoires de la mythologie grecque. Zeus, le dieu grec responsable du tonnerre et de la foudre, est né dans une grotte dans les montagnes de Crète, et c'est ici, en Crète, que Thésée a tué le minotaure."
Nous commencerons par une promenade en voiture le long de sentiers pittoresques et d'oliveraies, passant devant d'anciennes reliques au fur et à mesure que nous grimpons dans les collines de Crète. Nous arrêterons ensuite dans un petit village où vous pourrez déguster du raki et de l'huile d'olive avec les habitants. L'huile d'olive crétoise est appréciée pour sa pureté et sa saveur, ainsi que pour sa teneur élevée en polyphénols et sa faible acidité, qui la rendent très saine.
À partir de là, la véritable aventure hors route commence. Nous nous enfonçons dans les montagnes et suivons une ancienne piste utilisée par les bergers pour rejoindre les troupeaux dans les pâturages d'été. Dans de simples cabanes de bergers, le lait de chèvre frais est utilisé pour fabriquer un savoureux fromage maison. Ensuite, nous nous rendrons dans une taverne familiale pour un repas typique de la région, une option végétarienne est également disponible, accompagné de vin à volonté. Vous découvrirez une autre facette de la Crète avec des chauffeurs professionnels et instructifs qui vous raconteront tout sur leur île, allant de la vie locale et de l'histoire jusqu'à la faune et la flore, en passant par la cuisine.
