Le nord de Corfou est composé de villages idylliques, de monuments et d'un littoral accidenté. Dirigez-vous vers les collines ondulées et ensoleillées pour découvrir le palais d'Achillion, la côte pittoresque de Paleokastritsa et bien d'autres délices. Vous visiterez également une distillerie de kumquat pour déguster cette liqueur caractéristique de Corfou. Spiros, l'un de nos guides locaux, explique : "La liqueur de kumquat est un phénomène propre à Corfou, elle n'est fabriquée nulle part ailleurs en Grèce. Elle fait partie de notre identité corfiote. Apprendre comment ce fruit asiatique est arrivé sur l'île est une véritable révélation".
Vous visiterez des sites touristiques parmi les plus importants de Corfou. Le premier est le palais d'Achillion. Le palais offre une vue imprenable sur la côte de Corfou et les jardins méticuleusement aménagés sont une véritable œuvre d'art. Spiros ajoute : "L'impératrice Sissi d'Autriche était amoureuse de Corfou et de son héritage mythologique, en particulier de l'histoire d'Achille, et le palais et les jardins sont remplis de sculptures de dieux et de déesses grecs". Le village balnéaire de Paleokastritsa offre également une vue exceptionnelle. Vous aurez du temps libre pour visiter le monastère orthodoxe, dont l'entrée est gratuite, ou les nombreuses criques aux plages magnifiques. Une excursion en bateau peut aussi être organisée.
Vous pourrez aussi goûter à la saveur caractéristique du Corfou rural et visiter une distillerie familiale de kumquat. Vous y apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur cet agrume exotique. La marmelade, les boissons gazeuses et le sirop, ne sont que quelques exemples de produits fabriqués à partir du kumquat. Mais c'est la liqueur douce et parfumée, souvent vendue dans des bouteilles en forme de Corfou, qui est devenue une icône de l'île.
