Découvrez Bayonne lors d'une visite guidée à pied d'une heure et demie à travers la capitale historique du Pays basque français et l'une des villes les plus pittoresques d'Aquitaine. La visite commence dans le centre-ville et vous fera découvrir les principaux sites d'intérêt, notamment le Mémorial des Combattants, le Château Vieux d'origine romaine et la cathédrale Sainte-Marie, réputée pour son architecture gothique.
En parcourant les vieilles rues, vous passerez par la rue Port Neuf, souvent surnommée la « rue du chocolat ». Ce quartier témoigne de la longue histoire de Bayonne avec le cacao, introduit par les communautés séfarades au 18e siècle.
Le parcours se poursuit devant l'hôtel de ville néoclassique et l'église Saint-André, avant de traverser le pont Saint-Esprit. De là, vous profiterez d'une vue sur la citadelle et le Château-Neuf, qui abrite aujourd'hui une université.
L'expérience se termine au marché des Halles, où votre guide vous fera découvrir la culture gastronomique locale et les spécialités traditionnelles, notamment le célèbre gâteau basque. Animée par un guide local, cette visite à pied offre une introduction complète à l'histoire, à l'architecture, à la gastronomie et à l'identité franco-basque de Bayonne.
