La culture des tapas à Séville est une fenêtre sur l'âme de la ville, et cette visite vous emmène directement en son cœur.
Vous commencerez votre voyage dans le plus ancien bar du quartier juif de Séville. Vous y dégusterez une salade de pommes de terre traditionnelle à l'espagnole et un jambon ibérique fondant, accompagnés d'un doux vermouth rouge. Ce bar historique, ouvert depuis 1870, offre un véritable aperçu de l'héritage culinaire de Séville. Ensuite, entrez dans une petite taverne cachée juste au coin de la cathédrale, que la plupart des touristes ignorent. Tout en dégustant le riche fromage manchego et la poitrine de porc rôtie lentement, vous savourerez une boisson que ce bar familial a rendue célèbre à Séville : le vin d'orange. Votre voyage se poursuit dans un restaurant familial bien-aimé du centre historique de Séville, qui en est maintenant à sa troisième génération. Asseyez-vous pour un dîner traditionnel de tapas, avec quatre plats à partager qui représentent l'essence de la cuisine sévillane traditionnelle. Vous pourrez également déguster cette spécialité locale avec un sherry manzanilla bien frais, tandis que votre expert culinaire vous expliquera son lien unique avec le festival de printemps de Séville. Votre visite des tapas se termine dans un magasin de glaces artisanales.
Dégustez une coupe ou un cornet de leurs parfums maison qui rendent hommage aux traditions et aux saveurs uniques de la ville. Lorsque vous vous séparerez de votre petit groupe, vous aurez acquis les connaissances et la confiance nécessaires pour explorer la scène des tapas de Séville par vous-même.
