Visitez l'une des distilleries les plus historiques et traditionnelles d'Andalousie. Cet établissement, riche en histoire, puise l'eau d'une ancienne source souterraine datant de l'époque romaine et élabore les spiritueux dans des alambics en cuivre, mêlant à la fois méthodes ancestrales et techniques modernes.
Votre visite guidée commence à "The Origin", le lieu de naissance de cette marque de gin haut de gamme en Espagne, Puerto de Indias. Ensuite, vous explorerez "The Process", où vous découvrirez les méthodes de production de la distillerie et visiterez la salle de distillation. Vous y découvrirez des alambics en cuivre datant de 1880, toujours en état de marche. La visite met également l'accent sur le rôle vital de l'eau dans le fonctionnement de la distillerie, et une dégustation de trois gins est incluse dans la visite.
Cette distillerie est célèbre pour avoir créé le premier gin à base de fraises naturelles, une innovation pionnière qui a lancé la catégorie Pink Gin. Cette innovation a déclenché une révolution des saveurs, offrant une nouvelle façon d'apprécier le gin, en particulier dans le segment des gins à la fraise en Espagne.
