Votre soirée commence dans une taverne historique nichée au cœur de Madrid. Vous y dégusterez vos premières tapas de la soirée, accompagnées de vermouth, l'apéritif préféré des Espagnols. Votre guide vous initiera à l'art du "tapeo" et vous révélera quelques secrets de la culture madrilène des tapas.
Ensuite, vous visiterez un charmant restaurant familial, autrefois une écurie, réputé pour ses plats asturiens faits maison. Vous assisterez à la méthode traditionnelle de coulage du cidre et pourrez même vous y essayer. Tout en sirotant votre cidre fraîchement versé, savourez deux tapas régionales. Après cette aventure culinaire, embarquez pour une visite à pied guidée par des experts pour découvrir l'histoire de Madrid de plus près.
Après avoir aiguisé votre appétit, il est temps de savourer d'autres tapas dans un bar populaire du centre historique. Chaque bouchée est un plat local favori qui a captivé des générations de Madrilènes. Accompagnez vos tapas d'un délicieux cocktail de vin, l'un des plats préférés des Madrilènes pour une soirée. Poursuivez votre exploration historique en visitant deux sites emblématiques : La célèbre Plaza Mayor de Madrid et la très animée Puerta del Sol.
La dernière étape est un bar familial, ouvert depuis 1906. Asseyez-vous et savourez une sélection de plats, dont la tapa emblématique de Madrid, les gambas al ajillo ou crevettes à l'ail. Vous pourrez même déguster ce plat dans l'établissement qui revendique son invention, accompagné d'un verre de vin. En passant d'un bar à tapas à l'autre, vous découvrirez le passé fascinant de Madrid.
