La Lune masquera entièrement le Soleil lorsque vous observerez l'éclipse solaire totale du 2 août 2027 depuis Mare Oleum, une oliveraie et un moulin nichés entre Conil de la Frontera et Vejer de la Frontera. Alors que la lumière du jour s'estompera soudainement, vous aurez l'occasion d'admirer la couronne solaire et d'autres phénomènes rares qui n'apparaissent que pendant la phase de totalité. En marge de cet événement extraordinaire, vous découvrirez les traditions liées à l'huile d'olive andalouse, dégusterez différentes variétés d'huile d'olive extra vierge et savourerez un brunch préparé à partir de produits locaux.
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