Cette visite privée vous emmène à la découverte de l'un des quartiers les plus hauts en couleur et les plus contrastés de Hambourg : St. Georg. Au cours de ce voyage culinaire, des guides expérimentés vous feront découvrir ses rues animées, ses sites culturels et une sélection de restaurants, où vous dégusterez cinq spécialités locales.
Situé entre l'Alster et la gare centrale de Hambourg, St. Georg s'est épanoui pour devenir l'un des quartiers les plus dynamiques de la ville. Son mélange éclectique de cultures, de modes de vie et de traditions crée un environnement fascinant où se côtoient fierté, élégance et authenticité urbaine.
Le quartier possède une histoire captivante. Autrefois zone sinistre située au-delà des remparts de Hambourg, abritant des potences et un hospice pour les victimes de la peste, il s'est transformé en un centre multiculturel et créatif. Aujourd'hui, des personnes d'origines, de confessions et d'orientations sexuelles variées y vivent en harmonie, conférant à St. Georg son caractère unique.
La visite vous fera découvrir des points forts tels que des églises, des théâtres, la célèbre Lange Reihe avec ses cafés, boutiques, bars et restaurants, ainsi que des sites emblématiques liés à la culture LGBTQ+ du quartier. À Hansaplatz, vous plongerez dans le passé tumultueux de St. Georg, notamment ses liens avec le crime organisé, le trafic de drogue et la prostitution, et vous apprendrez comment la communauté locale a contribué à redorer son image.
Tout au long du parcours, les guides vous feront partager des anecdotes captivantes, des faits historiques et des informations de première main. Vous découvrirez également des détails inattendus, comme la plus ancienne maison de Hambourg et les origines des légendes locales Heidi Kabel et Hans Albers.
