Istria on houkutteleva yhdistelmä vanhoja merenrantakaupunkeja, viiniköynnösten peittämää maaseutua ja kukkulan laella sijaitsevia kyliä. Tällä kokopäiväretkellä maisemat, hyvä viini ja herkulliset ruoat kilpailevat huomiostasi. Tutustut historialliseen Balen kylään sekä Rovinjin ja Porečin rantakohteisiin. Nautit myös maukkaan lounaan maaseudulla ravintola Grzinissä. Mauro, yksi asiantuntevista paikallisoppaistamme, sanoo: "Tälle kierrokselle mahtuu kaikenlaista – Rovinjin satamassa keikkuvat perinteiset Batana-kalastusveneet, Keski-Istrian tyypilliset herkut ja Porečin bysanttilainen kirkko."
Seikkailu alkaa Balesta, kukkulan laella sijaitsevasta kylästä, jonka kapeilla mukulakivikujilla on keskiaikaisia kivitaloja ja venetsialaisia palatseja ja kirkkoja. Kiertele sen sokkeloisessa vanhassa kaupungissa, ennen kuin jatkat matkaasi Adrianmeren rannalla sijaitsevaan Rovinjin kaupunkiin. Se on munanmuotoisella niemimaalla sijaitseva kiemurtelevien katujen aarreaitta, jonka tiet johtavat Pyhän Eufemian barokkikirkolle, jonka venetsialainen kellotorni hallitsee taivaanrantaa.
Sen jälkeen matka jatkuu Grzinin kylään, jossa nautit tyypillisen istrialaislounaan maaseudulla. Täältä palaamme takaisin rannikolle Poreciin. Tämä muinainen kaupunki on nykyään yhtä kuuluisa moderneista baareistaan ja klubeistaan kuin Unescon maailmanperintökohteeksi listatusta Eufrasiuksen basilikastaan, joka on yksi koko Välimeren alueen kauneimmin säilyneistä varhaisbysanttilaisen taiteen muistomerkeistä sekä Unescon maailmanperintökohde.
