Mallorcalla on valmistettu suolaa jo vuosisatojen ajan, joten Salinas d'es Trencin – saaren valtavien suolatasankojen – historiallista merkitystä ei voi kiistää. Tällä kierroksella ja maistajaisilla pääset tutustumaan yli 2000 vuoden suolantuotantoon, minkä jälkeen voit maistella useita maustettuja suolalajikkeita, joita maailman huippukokit käyttävät.
Kävelemällä pitkin kilometreittäin ulottuvia puuvillanvalkoisia suola-alueita on tarjolla opaspalvelu, jossa kerrotaan sinulle tärkeitä faktoja tästä elintärkeästä luonnonvarasta. Tavallisen merisuolan lisäksi maustettuja lajikkeita ovat muun muassa musta oliivi, curry ja jopa hibiskus. Salinas d'es Trencin Flor de Sal on niin haluttu, että sitä käyttävät gourmet-kokit ympäri Eurooppaa.
Lisäksi alue on suojeltu luonnonsuojelualue. Pidä silmät auki harvinaisten kasvien, lintujen ja villieläinten varalta, jotka elävät täällä – erityisesti vaaleanpunaisia flamingoja.
