Luuletko, että Gran Canarialla on kyse vain rannoista? Ajattele uudestaan. Jätämme rannikon taaksemme ja suuntaamme vuorille tällä kokopäiväretkellä, seuraten polkuja, jotka aikoinaan yhdistivät saaren eristäytyneimpiä yhteisöjä. Matkalla Santa Lucían rotkon läpi pääset näkemään saaren puolen, jonka harvat vierailijat pääsevät näkemään – alueen, jota ovat muokanneet kauppa, maatalous ja yhteisöt, jotka pitivät näitä vuoria kotinaan.
Kierros alkaa ajomatkalla rotkon läpi, ennen kuin pysähdymme Sorruedan näköalapaikalle, josta avautuu näkymä tulivuorenhuippujen yli. Seuraavaksi vuorossa on Ansiten linnoitus, yksi Gran Canarian merkittävimmistä historiallisista kohteista, joka liittyy saaren alkuperäiskansoihin ja kastilialaisten valloituksen edeltäviin viimeisiin vuosiin. Haluatko kävellä perinteisessä kylässä ja ihailla vielä muutamia näkymiä? Seuraavaksi vuorossa ovat Santa Lucían kylä ja Tunte-näköalapaikka. Sitten matka jatkuu Sabores del Solin ekologiselle maatilalle. Opastettujen kävelyretkien, tilalla kasvatettujen tuotteiden maistelujen ja perinteisten viljelytekniikoiden esittelyjen kautta opit, kuinka maanviljelijäperheet elivät maasta, viljelivät kausittaisia satoja ja vaihtoivat tavaroita naapurikylien kanssa. Se, mitä nykyään kutsumme kestävyydeksi, oli täällä yksinkertaisesti elämäntapa. Tämä retki tarjoaa syvemmän ymmärryksen Gran Canarian maaseudun perinteistä ja ihmisistä, jotka ne ovat muovanneet.
Päivä päättyy upeisiin näköalapaikkoihin ja vapaa-aikaan viehättävässä Fatagassa, joka tunnetaan myös nimellä Tuhansien palmujen laakso. Sen valkoisiksi kalkitut talot, mukulakivikadut ja ajaton kanarialainen charmi kertovat selvästi, mistä paikka on saanut nimensä. Sinulla on aikaa tutustua ympäristöön tai käydä lounaalla.
