No hay nada mejor que el sabor de unos scones caseros y calientes, recién salidos del horno. Y son aún más deliciosos cuando eres tú mismo quien los ha elaborado, mezclando los ingredientes, amasando y extendiendo la masa. En este taller de una hora de duración, celebrado en el centro de Londres, un experto te guiará en el arte de la elaboración de scones, proporcionándote las habilidades necesarias para recrear en casa estos crujientes dulces para la hora del té. El guía local, Thomas, explica:«Cada país tiene sus platos emblemáticos, y no hay nada más típicamente inglés que el humilde scone. ¡En esta clase aprenderás a conseguir que tus scones suban y brillen de tal manera que griten “perfección para el té de la tarde”!».
Te pondrás un delantal y te arremangarás para aprender de forma práctica los pasos para elaborar estos clásicos pasteles. Lo mejor de todo es que podrás saborear una taza de té inglés tradicional mientras mezclas, amasas y das forma a tus scones. Mientras se hornean, tendrás tiempo de sacudirte la harina del pelo y rellenar tu taza de té antes de degustar tu creación caliente y crujiente.
Harás tu propia tanda de cuatro scones, así que, tras la cata en el taller, te sobrará mucho para llevarte a casa y presumir ante familiares y amigos —o quedártelos para ti si están demasiado buenos como para compartirlos—. También te llevarás un certificado personalizado del taller de scones para proclamar con orgullo tus nuevas habilidades reposteras. Solo te quedará organizar tu próxima merienda y poner a prueba tus nuevas habilidades para hacer scones.
