Descubre el corazón y el alma de la Ciudad de México a través de sus animados mercados, sus sabores locales y su fascinante historia política. Acompaña a un guía local en un recorrido más allá de los circuitos turísticos y explora los lugares donde se desarrolla la vida cotidiana.
Comienza en un mercado local poco conocido, que alberga una impresionante colección de murales que narran la historia de los movimientos políticos y sociales de México a principios del siglo XX. Mientras exploras, tu guía te desvelará el significado que se esconde tras las obras de arte y te explicará cómo estos acontecimientos históricos siguen dando forma al México moderno.
A continuación, viaja como un auténtico local a bordo del metro de la Ciudad de México hasta uno de los mercados más coloridos de la ciudad. Pasea por pasillos repletos de flores, productos frescos, hierbas, carnes, marisco, piñatas y remedios tradicionales. Conoce a los simpáticos vendedores, empápate del animado ambiente y descubre por qué estos mercados siguen siendo el centro de la vida cotidiana.
Por el camino, prueba algunas de las comidas callejeras más apreciadas de México, como los tacos y los tamales, acompañados de un café tradicional o de un atole, una bebida caliente elaborada con masa de maíz. Descubre los ingredientes esenciales que definen la cocina mexicana, desde el maíz autóctono y los chiles hasta los sabores regionales que se disfrutan en todo el país. También recibirás una introducción al arte de preparar la salsa, incluido el uso de utensilios tradicionales como el molcajete, y conocerás las tradiciones culinarias que se han transmitido de generación en generación.
