Visite las terrazas esmeralda que plantaron por primera vez los sacerdotes hindúes cuando llegaron a la isla en el siglo IX en esta experiencia de senderismo en Bali. Llegará a apreciar, al igual que los lugareños, la belleza de estos campos a medida que cambian de estación, de la siembra a la cosecha, y ofrecen una visión serena y pacífica, alejada de las bulliciosas playas de las zonas turísticas de Bali. Esta excursión le alejará del circuito turístico y le introducirá en la auténtica vida local: en las terrazas de arroz de Kerobokan que definen la industria agrícola del país.
Su guía le explicará cómo funciona el sistema de riego subak, un sistema antiguo que introdujeron los sacerdotes hindúes, pero que sigue utilizándose en la actualidad. El sistema subak es mucho más que regar las plantas. Crea ecosistemas para la nueva vida y está vinculado a los templos de la comunidad, donde los sacerdotes del agua honran la relación entre los humanos, la Tierra y los dioses. Aprenderá más sobre esta relación visitando un templo subak local, lugar de reunión de los agricultores.
Desde aquí, se adentrará en los extensos arrozales de Kerobokan, donde comenzará la caminata de unos dos o tres kilómetros y se abrirá paso a través de las terrazas, utilizando la parte superior de los muros como camino. Hay que cruzar los ríos, pasando con cuidado por los puentes de bambú de los granjeros de un arrozal a otro. Los agricultores locales no sólo cultivan arroz, sino también tomates, judías, plátanos, berenjenas, chiles, maíz, caña de azúcar y caracoles de agua.
Los campos de arroz albergan numerosas especies acuáticas, como ranas, peces, cangrejos y caracoles. Es el ecosistema perfecto, y entenderá mejor cómo funciona todo junto. Tras la caminata, terminará su experiencia en un pequeño café y beberá agua de coco fresca.
