Tu recorrido gastronómico por Budapest comienza en la iglesia más antigua de Pest, situada a orillas del Danubio, con vistas a Buda al otro lado del río. Desde allí, te adentrarás en el barrio judío, donde encontrarás colorido arte callejero y uno de los bares en ruinas más famosos de la ciudad.
El pimentón es un ingrediente recurrente en la cocina húngara, y lo degustarás en el goulash, las salchichas, el almapaprika y la sopa de frutas, mientras descubres cómo un húngaro fue el primero en descubrir la vitamina C. Por el camino, probarás lángos fritos, saborearás mosto de uva con gas y escucharás la historia que se esconde tras el «comunismo del goulash», un capítulo fascinante de la historia política de Hungría.
También harás una parada en un histórico mercado cubierto para degustar salsas caseras de pimentón y una copa de vino local, y pasarás por Gozsdu Court, un animado patio que en su día formó parte del gueto judío.
El tour tiene un aforo máximo de 12 personas. Los tours de la mañana terminan con un rollo de canela para comer sobre la marcha, mientras que los de la tarde incluyen una bebida adicional y concluyen con albóndigas veganas de requesón.
