El norte de Corfú es un conjunto de pueblos idílicos, monumentos y una costa escarpada. Adéntrate en las onduladas colinas bañadas por el sol para descubrir el Palacio de Achillion, la pintoresca costa de Paleokastritsa y muchas otras maravillas. También se incluye una visita a una destilería de kumquat para degustar este licor tan característico de Corfú. Spiros, uno de nuestros guías locales, afirma: «El licor de kumquat es un fenómeno exclusivo de Corfú; no se elabora en ningún otro lugar de Grecia. Forma parte de nuestra identidad como corfiotas. Descubrir cómo llegó esta fruta asiática a la isla es toda una revelación».
Visitarás algunas de las principales atracciones de Corfú. La primera parada es el Palacio de Achillion. El palacio ofrece unas vistas impresionantes de la costa de Corfú, y sus jardines, meticulosamente cuidados, son una auténtica obra de arte. Spiros añade: «La emperatriz Sissi de Austria estaba enamorada de Corfú y de su patrimonio mitológico, en particular de la historia de Aquiles, y el palacio y los jardines están repletos de esculturas de dioses y diosas griegos».Las vistas también son espectaculares en el pueblo costero de Paleokastritsa. Tendrás tiempo libre para visitar el monasterio ortodoxo —la entrada es gratuita— o las numerosas calas con hermosas playas. Aquí también se puede organizar una excursión en barco.
Además, podrás degustar el sabor característico de la Corfú rural. Está prevista una visita a una destilería familiar de kumquats. Allí aprenderás todo lo que hay que saber sobre este exótico cítrico. La mermelada, los refrescos y el sirope son solo algunos de los productos elaborados a partir del kumquat. Pero es el licor dulce y aromático —que a menudo se vende en botellas con forma de Corfú— el que se ha convertido en un icono de la isla.
