Adéntrese en la cultura de Niza con este recorrido gastronómico a pie por las características calles del casco antiguo. Parará en al menos 4 restaurantes y degustará algunas de las mejores especialidades del territorio.
Aquí tiene un resumen de lo que degustará :
- Degustación deaceite de oliva. Deguste diferentes tipos de aceite de oliva de producción artesanal, conozca el método de producción y descubra todos los productos elaborados con aceitunas de Niza
- Socca. Una tortita salada especial elaborada con harina de garbanzos. Crujiente por fuera y blanda por dentro, la Socca es un imprescindible del Street Food de Niza
- Pissaladière. Sabrosa tarta de cebolla hecha con una especie de pasta de pizza, cocinada tradicionalmente en horno de leña y aderezada con aceitunas y anchoas. Para picar, o acompañada de una copa de vino de Provenza como aperitivo.
- Una deliciosa selección de quesos, servida con una copa de vino local (sólo disponible por la noche)
- Vino típico de Provenza con quesos y charcutería. Pruebe las especialidades de Niza, quesos aromatizados con aceitunas o tomates secos, muy buenos quesos de cabra y otros embutidos
- Dulces de la Costa Azul. BisProvencecuits de lavanda o anís, dulces de violetas, postres elaborados con el sabrosísimo Limón de Menton, helados caseros frescos con sabores muy típicos
- Helado artesanal. Helados caseros elaborados con ingredientes locales de alta calidad
