Descubra las delicias culinarias de las calles Smith y Court de Brooklyn, un barrio famoso por su ecléctica mezcla de pequeñas tiendas de alimentos artesanales de propiedad local. Este recorrido gastronómico ofrece una visión de cómo surgieron estos distintivos establecimientos y qué los diferencia de los demás. Guiado por un experto local, explorará una variada gama de cocinas.
El recorrido muestra lo mejor de la oferta gastronómica de Brooklyn, celebrando a quienes elevan la cocina a la categoría de arte. Degustará un dinámico menú de sabores tradicionales y platos atrevidos con paradas en locales italianos y de Oriente Medio que han sido básicos en el barrio durante años, junto con un creciente número de innovadores cafés y restaurantes especializados en la nueva cocina americana.
Mientras saborea los manjares, conocerá también la rica historia y el carácter cambiante del barrio. Desde panaderías y pastelerías italianas hasta cafeterías con sus propios tostadores de café y la panadería de Oriente Medio más antigua de la ciudad, este rincón de Brooklyn es realmente único. Sus tiendas y su comida han acaparado la atención internacional, apareciendo en la prensa y la televisión de todo el mundo.
Sin embargo, a pesar de su fama, algunos negocios originales han luchado contra los retos a los que se enfrentan los propietarios de pequeñas empresas en Nueva York. El recorrido ofrece una visión de estas luchas y analiza formas de seguir apoyando a estos establecimientos. Al reservar esta visita, harás una donación al Fondo Bring Back Brooklyn de la Cámara de Comercio de Brooklyn.
