Vietnam ist bekannt für seine Straßenküche, und es gibt keinen besseren Ort als Ho-Chi-Minh-Stadt, um dies zu erleben. Unter der Leitung eines sachkundigen Einheimischen haben Sie die Möglichkeit, einige der besten Angebote der Straßenküche Saigons zu probieren. Das Abenteuer beginnt mit lokalen Vorspeisen wie Hu Tieu Bo Kho (Rindfleischeintopf mit Nudeln) und Xa Xui (gegrilltes kantonesisches Schweinefleisch).
Während der Tour gibt es ein weiteres kultiges Street-Food-Gericht der Stadt: bo cuon mo chai (gegrillte Rindfleischbällchen). Diese Gerichte gehören zu den beliebtesten und bevorzugten Speisen der Südländer und man findet sie überall, von Straßenständen bis hin zu schicken Restaurants. Der Grund für ihre Beliebtheit liegt darin, dass die Zutaten so verblüffend einfach sind, der Geschmack und die Aromen aber wirklich unvergesslich sind.
Zum Abschluss unserer Saigon Street Food Tour gibt es, was sonst, Straßenbier! Sie trinken ein kaltes Saigon-Bier mit Erdnüssen und Reiscrackern. Aber Ihre kulinarische Reise braucht noch eine letzte, süße Note. Sie werden einen letzten Halt an einem berühmten lokalen Stand einlegen, der auf Flan-Kuchen (auch Crème Caramel genannt) spezialisiert ist. Dabei handelt es sich nicht nur um ein Dessert, sondern um ein ganzes Universum an lebhaften Aromen! Es ist der ultimative kühlende und beruhigende Abschluss unseres kulinarischen Abenteuers in Saigon.
