Entdecken Sie die Aromen Süditaliens bei einer geführten Wein- und Käseverkostung, bei der ein zertifizierter Sommelier Geschichten und Einblicke vermittelt, die Ihnen helfen, den Charakter und die Identität der Weine besser zu verstehen.
Ihre gastronomische Entdeckung beginnt mit einem spannenden Überblick über die Weinbautraditionen, die einheimischen Rebsorten und das kulinarische Erbe der Region. Sie werden zwei sorgfältig ausgewählte Weine verkosten: einen Weiß- und einen Rotwein, die unterschiedliche Stile und Aromen präsentieren sollen. Zu jedem Wein werden drei traditionelle lokale Käsesorten gereicht: frischer Ricotta, Mozzarella und Provolone. So können Sie herausfinden, wie sich Geschmack, Textur und Geruch gegenseitig verstärken.
Während der Verkostung erlernen Sie grundlegende Verkostungstechniken, lernen, die wichtigsten Noten im Wein zu erkennen und verstehen, wie Sie ausgewogene Kombinationen mit Käse herstellen können. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, so dass das Erlebnis sowohl für Anfänger als auch für Weinliebhaber geeignet ist. Diese Verkostung ist die ideale Wahl für Reisende, die eine authentische und zugängliche Einführung in die lokale Lebensmittel- und Weinkultur in einer geselligen Umgebung suchen.
