Bei diesem ganztägigen Erlebnis lernen Sie bekannte italienische Marken und Delikatessen aus der Emilia-Romagna kennen. Entdecken Sie die Herstellungsprozesse lokaler Spezialitäten wie Parmesan und den traditionellen Balsamico-Essig aus Modena.
Sie werden morgens mit einem Minivan direkt an Ihrem Zuhause in Bologna abgeholt und Ihr perfekter Tag beginnt. Sie besuchen eine Käserei und erfahren, wie gereifter Parmigiano Reggiano hergestellt wird. Tauchen Sie ein in die authentische Herstellung von Parmigiano Reggiano g.U.: Vom Gerinnen in den typischen Kupferöfen über das Salzen bis hin zur Reifung in den sogenannten Radkathedralen werden Sie Zeuge fast aller Produktionsschritte dieser absoluten kulinarischen Ikone. Verkostung zum Abschluss.
Sie besuchen „Acetaia“ und entdecken die Herstellung des berühmten „schwarzen Goldes“, des kostbaren traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena, den Sie am Ende Ihrer Führung probieren können.
Ihr Erlebnis wäre nicht komplett ohne einen Besuch des Ferrari-Museums, um die berühmteste Supersportwagenmarke aller Zeiten, Ferrari, zu sehen, sowie des Lamborghini-Museums, um die faszinierende Geschichte und die ersten visionären Kreationen des Genies Ferruccio Lamborghini zu erkunden.
Sie genießen ein leichtes Mittagessen auf einem malerischen Anwesen inmitten der sanften Hügel der Region Modena. Am Ende des Tages bringt Sie der Fahrer zurück zu Ihrem Ziel in Bologna.
