Bei diesem Erlebnis entdecken Sie die Geheimnisse einer der traditionellsten und ältesten Kulturpflanzen der Insel, des Olivenbaums.
Ihre Reise beginnt mit einem stimmungsvollen Spaziergang durch die Bio-Olivenhaine, begleitet von einem erfahrenen Agronomen, der Ihnen die Geheimnisse des Öls verrät. Eine Geschichte aus Tradition, Leidenschaft und Engagement, die Sie mitreißen wird, bevor Sie in die Ölmühle gehen, wo Sie die Gewinnung des Öls beobachten und den Konservierungsprozess im Keller entdecken können.
Doch damit ist Ihr Erlebnis noch nicht zu Ende! Es erwartet Sie ein authentisches Eintauchen in die kulinarische Tradition Siziliens, mit typischen Aromen und köstlichen Gerichten, in denen das Öl die Hauptrolle spielt. Von den berühmten "pane cunzatu" bis zu den unwiderstehlichen arancini, von sfincione bis zu crocchè, es wird eine Gelegenheit sein, Ihre Sinne zu kitzeln. Alles wird von Wein und Wasser begleitet.
