Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise in die Welt des syrischen Kulturerbes, ohne London zu verlassen, und lassen Sie sich von Nadia, einer in London lebenden Stadtführerin mit engen persönlichen Beziehungen zu Damaskus, in die Welt der Kultur entführen.
Beginnen Sie Ihre Tour in der atemberaubenden Arabischen Halle des Leighton House, die von der Inneneinrichtung des Damaskus des 19. Bewundern Sie die originalen handbemalten Kacheln, die komplizierte islamische Architektur und den zentralen Hofbrunnen, während Sie erfahren, wie Künstler, Reisende und Reiche diesen Ort geprägt haben. Erfahren Sie mehr über Nadias Großmutter und ihr Leben in Damaskus, was die historische Kulisse um eine persönliche, lebendige Ebene ergänzt.
Genießen Sie nach all der architektonischen Schönheit eine kurze Teepause mit Maramia-Tee (Salbei), einem geschätzten levantinischen Heilmittel, um das sich jahrhundertealte Legenden ranken. Erfahren Sie mehr über seine heilige Rolle in den Häusern der Region und wie er Glaube, Folklore und Heilung miteinander verbindet.
Als Nächstes besuchen Sie eine Bäckerei, wo Sie sehen, wie Manoushes, ein traditionelles levantinisches Fladenbrot, hergestellt wird. Genießen Sie frisches Manoushe, das mit Za'atar oder Käse belegt ist, so wie Nadia es in ihrer Kindheit in Damaskus zum Frühstück aß. Erfahren Sie die Etymologie dieses beliebten Gerichts und seine tausendjährige Geschichte als Grundnahrungsmittel in Syrien, Libanon und Palästina.
Beenden Sie Ihr Erlebnis in einem lebhaften Café, wo Sie bei der Herstellung von Booza zusehen können, einem dehnbaren arabischen Eis, das auf das 15. Jahrhundert zurückgeht. Während Sie Ihr Dessert genießen, hören Sie Geschichten über das Saidnaya-Kloster und Nadias Familienerinnerungen an das Damaskus der 1950er Jahre.
Bei diesem letzten Halt verschmelzen Vergangenheit und Gegenwart, Heiliges und Alltägliches zu einem letzten süßen Moment.
