Begeben Sie sich auf eine geschmackvolle Reise durch das Herz von Athen auf einem dynamischen dreistündigen kulinarischen Rundgang. Erkunden Sie Monastiraki, Psirri und den Omonia-Platz und entdecken Sie die kulinarischen Traditionen, die das tägliche Leben in der griechischen Hauptstadt prägen.
Geführt von einem leidenschaftlichen lokalen Lebensmittelexperten, umfasst dieses intensive Erlebnis mehr als 5 sorgfältig ausgewählte Stationen mit authentischen Aromen, handwerklichen Produkten und altehrwürdigen Rezepten. Zwischen den Verkostungen erfahren Sie mehr über die griechische Esskultur, die lokalen Zutaten und die sozialen Rituale, die das Leben in Athen bestimmen.
Beginnen Sie die morgendliche Tour mit dickem griechischem Joghurt mit Walnüssen und lokalem Honig, gefolgt von knusprigen, mit Honig bestrichenen Loukoumades, einer antiken Süßigkeit. Genießen Sie die flockigen Bougatsa, die mit süßem Pudding, Käse oder Hackfleisch gefüllt sind, und probieren Sie den traditionellen griechischen Kaffee, der in einer Briki gebrüht wird, und lernen Sie die Bedeutung von Sketos, Metrios und Glykos kennen. Außerdem probieren Sie frisch gebackene Koulouri, den kultigen Brotring von Athen.
Am Abend steht eine geführte Verkostung von Oliven und erstklassigem nativem Olivenöl extra auf dem Programm, bei der Sie lernen, Aroma und Geschmack wie ein Profi zu beurteilen.
Ihre Reise endet mit einem klassischen griechischen Pita-Wrap, gepaart mit lokalem Wein oder griechischem Bier. Genießen Sie dieses köstliche Finale, das den Geist der Athener Küche einfängt.
