Descubra a alma de Palermo através da sua linguagem mais poderosa: a gastronomia. Organizada por um pioneiro do setor com mais de 20 anos de experiência, esta experiência imersiva leva-o numa viagem do mercado à mesa. Comece no lendário Mercato del Capo acompanhado por um chef profissional. Percorra ruelas animadas, prove produtos locais diretamente das bancas e aprenda a fazer compras como um verdadeiro siciliano.
Em seguida, entre na cozinha para uma aula de culinária 100% prática. Sob orientação especializada, irá dominar as receitas mais icónicas da Sicília, criadas inteiramente do zero: molde arancine douradas, prepare maccheroni tradicionais feitos à mão para a Pasta alla Norma e recheie cannoli crocantes com ricota fresca. Irá mergulhar profundamente nos segredos da cozinha italiana, oficialmente reconhecida como Património Cultural Imaterial da UNESCO.
A experiência culmina em torno de uma mesa partilhada, onde irá saborear as suas criações acompanhadas de vinho local num ambiente acolhedor e convivial. Saia com um livreto digital de receitas e um certificado.
