Junte-se a uma experiência siciliana genuína no coração de Palermo, onde a cozinha se transforma numa viagem emocional de contar histórias e partilhar. Imagine-se a descobrir os segredos dos pratos tradicionais sicilianos sob a orientação de um habitante local: sem receitas escritas, apenas gestos consagrados pelo tempo, aromas familiares e a paixão que define a cozinha caseira.
Num ambiente acolhedor de pequenos grupos, irá preparar um menu típico completo com o seu anfitrião local, aprendendo técnicas, factos interessantes e os pequenos segredos que fazem com que a cozinha siciliana se destaque. Utilizará ingredientes frescos e locais, escolhidos a dedo diariamente, incorporando o espírito autêntico da região. Entre risos, anedotas de família e sabores furtivos, cozinhará como os sicilianos: com o coração à frente do fogão.
Quando os aromas tentadores começarem a impregnar a cozinha, é altura de se reunir à volta da mesa e brindar com um bom vinho siciliano. As histórias e o calor sinónimo da hospitalidade da ilha acompanharão a sua refeição. A experiência culmina com uma sobremesa tradicional, encerrando a sua aventura culinária com uma nota perfeitamente doce.
