Neste dia de descoberta, você explorará as vilas rústicas do interior de Rodes e experimentará alguns dos pratos favoritos da ilha. Lindas igrejas ortodoxas, um lagar de azeite, uma vinícola em Embona e um almoço típico local estão no menu deste passeio somente para adultos. Fotini, um dos nossos guias locais, diz: "Eu nasci e fui criado em Rodes, então estou emocionado por mostrar as joias escondidas da ilha, revelando sua identidade autêntica e tradicional, e os costumes que ainda mantemos hoje."
A diversão começa em Asklipio, uma charmosa vila na encosta de casas caiadas construídas ao redor de um antigo castelo e uma igreja de pedra do século XI. A entrada para a igreja está incluída, ajudando a sustentar sua manutenção. A próxima é Siana, onde você terá um instantâneo da vida de Rodes nas colinas acidentadas longe da costa. Depois de experimentar um pouco de azeite de oliva prensado localmente em um moinho próximo, é hora de uma degustação de vinhos em Embona.
E então vamos para Apollona para um almoço feito com produtos locais em uma taverna familiar, que não usa plástico. Até a água servida vem de um poço local. Há um passeio a pé pela vila depois. À tarde, há uma parada para um café em Profitis Ilias a caminho da pequena e afrescada capela bizantina de Agios Nikolaos em Fountoukli. Um dia que satisfará tanto sua curiosidade cultural quanto seu paladar.
