Mergulhe na fabulosa história dos vinhos da Borgonha.
Esta trilha convida você a um verdadeiro mergulho multissensorial no mundo do vinho, passando por cerca de dez áreas temáticas, para descobrir todas as riquezas dos vinhedos da Côte Chalonnaise e Mâconnais.
Ao longo da trilha, você poderá ouvir uma história, interagir com os vários dispositivos multimídia, cheirar a paleta de aromas e aprender sobre degustação. Todos os seus sentidos serão despertados para ajudá-lo a experimentar e entender essa cultura vinícola única de 2000 anos.
Cada visita termina com uma introdução à degustação de vinho (ou suco de uva) da seleção Cave de Prestige (selecionada pelos viticultores da Borgonha).
Uma rota especial para crianças é integrada à trilha principal. Ela lança luz sobre a história dos vinhedos de Bourgogne: os fósseis, o ciclo do vinhedo, as uvas e os animais. Esta rota, marcada por 7 pequenos cabottes, ou abrigos de vinhedos, permitirá que os visitantes mais jovens aproveitem o aprendizado por meio de experiências divertidas, imersivas e multissensoriais. A rota termina com uma degustação de suco de uva.
