Uma autêntica viagem ao sabor, à tradição e ao convívio. A sua experiência começa com uma bebida de boas-vindas e um encontro com o Chef, que o guiará através das histórias e segredos por detrás de dois ícones da cozinha italiana: Carbonara e Tiramisù.
O ambiente será enriquecido por um pequeno prato de aperitivos acompanhado por um copo de vinho toscano, introduzido através de um momento de narração que o levará a conhecer as zonas históricas de vinificação e a excelência do território.
Depois, é altura de vestir o avental e entrar na cozinha. Aqui, os ingredientes cuidadosamente selecionados - desde o guanciale e os ovos frescos até ao mascarpone e outros produtos locais - serão o centro das atenções. O Chef irá guiá-lo passo a passo na preparação do tradicional tiramisù da avó (ou, em alternativa, um delicioso cheesecake) e "a melhor carbonara do mundo".
A experiência termina à volta da mesa, onde degustará as suas próprias criações: a carbonara acompanhada de um copo de espumante, seguida da sobremesa acompanhada de um copo de Vinsanto. Água e café também estão incluídos, completando uma experiência memorável de autêntica cozinha italiana.
