Descubra vinhos com denominação de origem controlada (DOC), dê um passeio até um castelo construído pelo Papa João XXII e explore duas belas aldeias francesas.
A apenas 12 km a norte de Avinhão, Châteauneuf-du-Pape é famosa pelos seus vinhos mundialmente conhecidos, o que a torna a capital das Côtes du Rhône.
A cidade orgulha-se de contar com um notável leque de artesãos qualificados e apaixonados, incluindo enólogos, padeiros e pasteleiros, que mantêm uma tradição de qualidade excecional.
Não é surpresa que alguns dos melhores restaurantes de França tenham escolhido estabelecer-se aqui.
Percorreremos as suas ruas pitorescas, ladeadas por fontes encantadoras, que nos conduzem às ruínas do castelo. Esta fortaleza, construída no século XIV sob o pontificado do Papa João XXII, foi o local onde foram criadas as vinhas que produzem 93% do vinho tinto da região.
Estes vinhedos continuam a ser cultivados segundo a tradição do Papa João XXII, e a A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée) Châteauneuf-du-Pape destaca-se como o expoente máximo do património vinícola do vale do Ródano meridional e da excelência culinária francesa.
Visitará também o museu do vinho na adega de Père Anselme, que alberga coleções centenárias de ferramentas de viticultura e vinificação, incluindo um barril de carvalho de 4 000 litros do século XIV e um lagar de madeira com 2 metros de altura do século XVI.
Concluiremos a nossa viagem com uma incrível experiência de degustação em algumas das famosas adegas de Châteauneuf-du-Pape!
