Em destaque no New York Times: um banquete nos Balcãs em uma charmosa NY Brownstone

Faça uma viagem culinária pela Bósnia. Junte-se a Dina em seu Brownstone de Nova York enquanto ela prepara pratos reconfortantes e cozidos lentamente, que contam a história de sua região.

Iguarias da Bósnia confeccionadas com ingredientes de origem local e orgânica

Copo de espumante na chegada e Traga sua própria bebida

Até 14 pessoas em torno de uma mesa comum

Mais de 400 convidados hospedados

Destaque no New York Times: https://www.nytimes.com/2016/12/14/fashion/dinner-party-apps.html

Sobre o seu anfitrião Dina:

"Fui criado em uma família apaixonada por comida. Como dono de um restaurante na ex-Iugoslávia, todos na minha família sabem cozinhar. Na Bósnia, acreditamos que a comida aproxima as pessoas. Congratulo-me com os convidados como os bósnios: quando você entra na minha casa, você entra no meu coração. "

Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.

Para começar a jornada ...

Pão tradicional da Bósnia com kajmaki caseiro
Macio e cremoso ...

Primeira estação: fronteira com a Bosna
Vitela Osso Bucco corba (sopa de carne)

Segunda estação: Sarajevo
Torta tradicional (espinafre)

Terceira estação: Bascarsija
Sogan Dolma (cebola recheada, cordeiro)

Estação final ... até você voltar para mais!
Tufahija
Maçã assada, nozes, crème fraîche

Todos os ingredientes são de origem agrícola