A Cidade Velha de Key West tem muito mais para oferecer do que a Rua Duval deixa entrever. Este passeio a pé afasta-se das multidões para descobrir os verdadeiros sabores da «Chave para as Caraíbas», onde as tradições cubanas, caribenhas e costeiras se cruzam numa pequena ilha.
As degustações começam com café gelado fresco e bolo caseiro, uma calorosa recepção ao ritmo da ilha. Segue-se um prato secreto e misterioso, enraizado na herança caribenha de Key West, seguido de uma paragem num local favorito dos habitantes locais, que serve alguns dos melhores pratos cubanos da ilha. Uma degustação de rum numa das destilarias mais antigas de Key West refresca o ambiente antes de aparecerem os bolinhos de búzio crocantes e dourados, um verdadeiro clássico costeiro.
O passeio termina com uma nota doce: tarte de lima de Key mergulhada em chocolate, além de uma última surpresa mantida em segredo até à última paragem. Ao longo do percurso, os guias da Secret Food Tours partilham as histórias por trás de cada prato, traçando como a imigração cubana, o comércio caribenho e a cozinha insular em pequenas quantidades moldaram o panorama gastronómico de Key West.
Os grupos pequenos mantêm um ritmo descontraído, com espaço para perguntas entre cada dentada e tempo de sobra para absorver o charme descontraído da Cidade Velha.
