Sri Lankas rike matkultur kommer til liv på denne matlagingsopplevelsen på landsbygda. Du starter på Horana-markedet, hvor utstillinger av tropisk frukt, ferske grønnsaker og duftende krydder gir deg et innblikk i det lokale hverdagslivet. Mens du går rundt blant bodene, lærer du om ingrediensene som gir den srilankiske maten sine karakteristiske smaker, før du drar videre ut på landsbygda for å besøke en gård i landsbyen.
Når du er fremme på gården, blir du med på en omvisning for å se hvor urter, krydder og ferske råvarer dyrkes. Deretter er det på tide å gå inn på kjøkkenet og delta i et praktisk matlagingskurs. Under veiledning av lokale verter lærer du hvordan autentiske ris- og karriretter tilberedes, fra å blande krydder til å lage smakfulle karriretter etter oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner.
Etter matlagingen setter du deg til bords for å nyte et festmåltid med rettene du har vært med på å tilberede. Her får du tid til å nyte hver eneste bit mens du lærer mer om lokale tradisjoner og landsbylivet fra vertene dine. Du får også med deg tradisjonelle oppskrifter, slik at du kan gjenskape favorittsmakene dine hjemme.
