Logg inn og få tilgang til en verden av reiseopplevelser. Klikk her
Meny

Nat Geo Day Tour: Lisboas kulinariske arv

Opplev Lisboas levende matkultur på denne National Geographic Day Tour, som kulminerer med en intim matlagingsdemonstrasjon og en eksepsjonell matopplevelse. Du starter med å utforske lokale ingredienser på en skjult perle – "Lisbon Chef's Market". Under veiledning av Zé, en tidligere ingeniør som har blitt en kulinarisk mester, får du lære om de bærekraftige metodene som har forandret portugisisk fiske, og som sikrer ansvarlig innkjøp av ingredienser som den en gang overfiskede torsken.

Etter å ha utforsket markedet, blir det en kort spasertur til Zés sjarmerende leilighet, der den virkelige magien skjer. Med over tusen middager bak seg er Zés historie full av spennende historier og deilige smaker, som du vil oppdage når du sitter rundt bordet mens maten tilberedes.

Bli med på matlagingen, og lær deg å tilberede tradisjonelle portugisiske retter med en moderne vri. Lær deg å mestre den klassiske torskefisken à Brás, dykk ned i smakene av den portugisiske salaten med røde bønner, og nyt den rike smaken av muslingene Bulhão Pato. For de som elsker grønnsaker, er den unike Vegetables à Brás, laget med sesongens råvarer, et must å prøve.

Avslutt det kulinariske eventyret med en herlig kombinasjon av dessertvin og sjokolade, og spill et smaksspill som fremhever produksjonen, opprinnelsen og den historiske betydningen av hver vin. Dette dykket inn i portugisisk mat og kultur garanterer at hver rett har en unik historie.

Les mer

Viktig informasjon

Gratis kansellering
Sted: Lisboa
Varighet: 4 timer
Språk: English
Voucher på mobil aksepteres

Ytterligere informasjon

Øyeblikkelig bekreftelse
Official reseller
Guidet rundtur
Lokalt særpreg
Måltid er inkludert
Små Grupper

Høydepunkt

  • Møt Zé, en tidligere ingeniør som har blitt en kulinarisk maestro med over tusen retter bak seg. Zé kombinerer tradisjonelle portugisiske oppskrifter med moderne vri, og tilbyr deg unik innsikt og uforglemmelige smaker
  • Bli med inn i Zés leilighet og nyt en herlig matopplevelse i den koselige stuen, et autentisk sted for felles måltider og minneverdige øyeblikk
  • Oppdag et skjult kokkemarked og fordyp deg i den livlige atmosfæren. Utforsk et stort utvalg av ingredienser som brukes i portugisisk matlaging, mens du snakker med lokale leverandører og hører historiene deres for å få en virkelig lokal opplevelse
  • Bli med på matlagingen hjemme hos Zé. Oppdag autentiske oppskrifter, hjelp til med å lage et festmåltid som får det til å renne i munnen, og nyt dine kulinariske kreasjoner i en varm og innbydende atmosfære
  • Utforsk den rike kulturarven som det portugisiske kjøkkenet representerer, og fordyp deg i dets historie, skikker og tradisjoner. Få en dypere forståelse av kokkekunsten, og denne kulturelle fordypningen gir dybde og mening til opplevelsen din
Les mer

Viktig informasjon

Nyttig informasjon:

  • Den lokale operatøren anbefaler vanligvis at arrangementene deres er for personer over 13 år, med tanke på kompleksiteten i smakene og diskusjonene. Dette sikrer en tilfredsstillende opplevelse for deltakere på ulike utviklingsstadier
  • Toaletter finnes i Market Zés hjem/laboratorium
  • Denne aktiviteten passer også for gjester som sliter med å gå lange avstander
  • Aktivitetsnivået er lett
  • Lunsjen inkluderer regionalt ostebrett, brød med tomatsyltetøy og olivenolje. Røde bønner, portugisisk salat (autoral, matlagingskurs), muslinger bulhão Pato (hvis muslingene er ok, Portugals og Lisboas, matlagingskurs). Hovedretten (tilberedt av gjestene) grønnsaker brás style (versjon av) eller torsk brás style. Portugisisk dessert, vin og sjokolade sammen med smaksprøver. Vin og vann er inkludert
  • Denne aktiviteten arrangeres for min. 2 og maks. 20 personer
Les mer

Avbestillingsregler

Få 100% refundert hvis du avbestiller senest 48 timer før aktiviteten begynner.

Les mer

Inkludert

  • Lunsj
  • Guidet tur
  • Matlagningskurs
Les mer

Denne opplevelsen lever opp til Global Sustainable Tourism Councils kriterier

Bestillingsgebyr

Ingen ekstra avgifter legges til denne bestillingen.

Les mer

Sted

Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lisboa, Portugal

Møtested:

Vennligst møt opp på møtestedet minst 15 minutter før turen starter.

Arrangør

Eatwith

Les mer