Ontdek hoe chocolade wordt gemaakt tijdens deze proeverijtour van een echte chocoladefabriek.
Tijdens uw bezoek onthult een van de deskundige chocolademakers de geheimen van cacao en hoe deze wordt verwerkt tot chocolade. U ontdekt de oorsprong van cacao en leert over de rijke geschiedenis van de chocoladeproductie in York, voordat u een kijkje neemt in de chocoladefabriek en ziet hoe chocolade wordt gemaakt.
Deze sessie wordt afgesloten met een speciale proeverij onder leiding van een cacaokenner. U proeft de chocolade die ter plekke van cacaobonen wordt gemaakt en ervaart de verschillende intensiteiten en smaaktonen in het chocoladeassortiment.
