Al eeuwenlang speelt koffie een centrale rol in het Turkse sociale leven. Dit blijkt wel uit de talloze koffiehuizen die nu nog steeds een integraal onderdeel van de gemeenschap vormen. Sinds 2013 is Turkse koffie door UNESCO erkend als 'Immaterieel Cultureel Erfgoed'. En zelfs wereldwijde koffieketens hebben toegegeven dat de kenmerkende lokale koffie een plaats verdient op hun Turkse menukaart. Tijdens deze exclusieve National Geographic Tour ontdek je de geschiedenis en culturele betekenis van koffie, of "kahve", in Turkije.

Je gids, die is getraind door National Geographic, neemt je mee achter de schermen van de meest prestigieuze gastronomische instellingen van Istanbul. Eerst breng je een bezoek aan Karakoy Gulluoglu, een bekende baklava producent. Hier kom je meer te weten over de geschiedenis van baklava en proef je een selectie van deze heerlijk zoete bladerdeeggebakjes. En je drinkt er een kop Turkse thee bij. Dan ga je naar Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, een van de oudste bakkerijen van Istanbul waar je authentiek Turks fruit proeft.

Geen enkele tour over Turkse koffie is compleet zonder een wandeling door de Egyptische bazaar, waar je traditionele 'cezve' koffiepotten op de kop tikt. Ook kom je langs Kurukahveci Mehmet Efendi, sinds 1871 het belangrijkste Turkse koffiemerk. Hier wordt verse koffie verpakt en via het raam verkocht. Vervolgens stop je bij hun koffiebar waar je koffie proeft en de 'koffiebibliotheek' bezoekt. En een waarzegger leest je koffiekopjes - nog zo'n populaire gewoonte die nauw verbonden is met de Turkse koffiecultuur. Dus verwen je smaakpapillen met de klassieke smaken van Istanbul en omarm het lokale erfgoed.

Meeslepende, verrijkende en duurzame dagtochten met gids

Of je nu houdt van geschiedenis, cultuur, gastronomie, natuur, avontuur of fotografie: deze tours zijn ontworpen om je nieuwsgierigheid te prikkelen

Toegang

Dompel jezelf onder in de bestemmingen en attracties die je bezoekt door middel van exclusieve toegang en hands-on activiteiten dankzij National Geographic's contacten over de hele wereld

Kennis

Zie de wereld door de lens van National Geographic terwijl de gidsen en lokale experts hun kennis en passie over de plaatsen en locaties die je bezoekt met je delen

Geef terug

Je aankoop heeft een doel. Met elke aankoop steun je de wereldwijde non-profit National Geographic Society en de TUI Care Foundation. Kijk voor meer informatie op respectievelijk natgeo.com/info en tuicarefoundation.com.

Lokale onderdompeling

Raak geïnspireerd en geef om onze planeet en zijn bewoners. Door interactie en inzicht in hun dagelijks leven, krijg je een beter begrip van de gemeenschappen en inwoners van de plaatsen die je bezoekt

Storytelling

Maak deel uit van het verhaal van elke bestemming die je bezoekt dankzij de ongeëvenaarde inhoud en onderzoek van National Geographic. Dit zet je aan het denken over verschillende actuele realiteiten

National Geographic Partners, LLC. NATIONAL GEOGRAPHIC EXPEDITIONS en het Yellow Border Design zijn handelsmerken van de National Geographic Society, onder licentie

Highlights

Ontdek tijdens deze privé National Geographic tour het eeuwenoude belang van koffie in de Turkse cultuur en krijg inzicht in de veerkracht van traditionele koffiehuizen
Bezoek Karakoy Gulluoglu, een bekende baklava producent. Duik in de geschiedenis van baklava en smul van een gevarieerde selectie van deze zoete gebakjes
Stap binnen bij Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları, een bedrijf met een eeuwenlange geschiedenis, om te genieten van de aromatische smaken van authentiek Turks fruit
Ga langs bij Kurukahveci Mehmet Efendi, het populaire Turkse koffiemerk sinds 1871, en drink samen met de lokale bevolking verkwikkende kopjes koffie
Ontdek lokale gebruiken terwijl een waarzegger de patronen in je koffiekopjes interpreteert, een praktijk die diep geworteld is in de Turkse koffiecultuur

Goed om te weten

Niet toegestaan:

Deze tour is niet geschikt voor kinderen jonger dan 7 jaar

Goed om te weten:

Elk bezoek omvat informatie en proeverijen. De tour in deze combinatie is exclusief voor National Geographic
De tour wordt begeleid door een lokale expert en bij de koffie, Turks fruit en baklava locaties geeft een expert een presentatie over het specifieke onderwerp
Deze tour biedt plaats aan maximaal 15 personen

Annuleringsbeleid

Je ontvangt 100% restitutie als je tot 24 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.

Inbegrepen

Drankjes
Wandeling met gids
Proeverij van lokale delicatessen

Niet inbegrepen

Ophalen van en terugbrengen naar hotels

Deze activiteit voldoet aan de criteria van de Global Sustainable Tourism Council. Door voor deze activiteit te kiezen draag je bij aan de bescherming van de plaatsen waar je van houdt, draag je zorg voor het milieu en ondersteun je lokale gemeenschappen