Taganana is een van de eerste Spaanse nederzettingen op Tenerife. En meteen ook een van de meest afgelegen dorpen. Op deze dagtocht door schilderachtige landschappen is dit een van de drie must-sees, samen met Candelaria en het Anaga Country Park. Jonay, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Het unieke Parque Rural de Anaga is door UNESCO opgenomen op de lijst van biosfeerreservaten. Het herbergt een van de laatste oeroude laurierbossen ter wereld. Dit mystieke bos, bekend als Laurisilva, bestaat uit eeuwenoude laurierbomen, varens, mossen en andere endemische plantensoorten.”
Je verplaatst je met slechts 30 andere gasten in een konvooi van minibusjes om het verborgen Tenerife in stijl te ontdekken. Tot de jaren 60 was het vissersdorp Tagana met zijn naar de oceaan aflopende suikerklonthuisjes, alleen maar bereikbaar te voet of met de boot. Nu verbindt een kronkelende kustweg het met de rest van het eiland. Dan ga je voor sightseeing naar Candelaria, het religieuze centrum van Tenerife en dat zie je wel aan de basiliek waar maar liefst 5.000 gelovigen inpassen.
En verder ga je, over de kustweg naar het witte dorp Taganana. Hier schuif je aan voor een lunch met regionale specialiteiten in een traditioneel restaurant. 's Middags rij je door de bergen van het Natuurpark Anaga met zijn diepe ravijnen en oeroude bossen. Een landschap dat sinds de ijzertijd vrijwel onveranderd is gebleven. Jonay voegt hieraan toe: "De oeroude bossen van Anaga herbergen zeldzame flora en fauna zoals de blauwe vink en Bolles laurierduif. Er zijn verschillende soorten die uniek zijn voor het eiland.”
