Ervaar de eeuwenoude traditie vanaf het maken vanaf cider, een praktijk die al meer dan 600 jaar oud is. De boerderij, een uitstekende representatie vanaf de gouden eeuw vanaf de Baskische architectuur, werd halverwege de 15e eeuw gebouwd. Het heeft een goed bewaarde houten structuur en herbergt een authentieke houten ciderpersmachine.
Tijdens je bezoek duik je in de geschiedenis vanaf de Baskische ciderproductie in de 15e eeuw en krijg je inzicht in de levensstijl vanaf die tijd. Na deze historische verkenning vanaf de oude boerderij met balkenpers, krijg je een rondleiding door een hedendaagse ciderkelder om te begrijpen hoe de productietechnieken in de loop der tijd zijn geëvolueerd.
Ter afsluiting vanaf je reis proef je de smaak vanaf natuurlijke Baskische cider in combinatie met een traditioneel lunchmenu in het ciderhuis. Deze meeslepende ervaring biedt een fascinerende mix vanaf geschiedenis, cultuur en gastronomie en laat je het rijke erfgoed vanaf de Baskische regio echt proeven.
