Ontdek de geneugten van Spanje, slokje voor slokje, tijdens een ontspannen wijnproeverij in het centrum van Málaga. Je neemt plaats aan een elegant gedekte tafel, compleet met vijf wijnglazen en een persoonlijk assortiment gastronomische tapas.
Je begint de ervaring met een leuk zintuiglijk experiment dat laat zien hoe aroma de smaak aanzienlijk beïnvloedt. Deze verhelderende ontdekking prikkelt niet alleen je zintuigen, maar geeft je ook een handige vaardigheid die je perceptie van elke volgende wijn zal veranderen.
Je proeft vijf karakteristieke Spaanse wijnen, variërend vanaf ambachtelijke vermout tot verkwikkende witte en roséwijnen, en expressieve rode wijnen. Elke wijn laat je kennismaken met een andere druivensoort, een ander landschap en een andere wijntraditie door middel van boeiende verhalen en duidelijke proeftips.
Elke wijn wordt gecombineerd met een eigen gastronomische tapa, zoals gekruide groentetabbouleh, Andalusische salmorejo met jamón, Russische salade op knapperig gebak, knapperige kaas met gekarameliseerde ui en Ibérico sobrasada op rozijnen- en graanbrood. Je ontdekt hoe elk hapje het karakter van de wijn kan versterken, verzachten of volledig veranderen.
Je houdt alle vijf de glazen voor je staan, proeft ze opnieuw naarmate de smaken zich ontwikkelen en vergelijkt op je gemak je favorieten. De sfeer is warm, gezellig en ontspannen, met gesprekken en een paar verrassende elementen die in de ervaring zijn verweven. Je vertrekt met levendige herinneringen aan Spanje en een verrijkte, zelfverzekerde manier om van elk toekomstig glas te genieten.
