Beleef een intieme wijnervaring op een klein familiebedrijf in het hart vanaf de Dourovallei - Quinta dos Novais. Deze plek is een harmonieuze mix vanaf traditie, duurzaamheid en een diep gevoel vanaf saamhorigheid. Je wordt uitgenodigd om de wijngaarden te voet te doorkruisen en kennis op te doen over het lokale terroir en de biologische aanpak vanaf het landgoed om wijn te maken.
Het bezoek culmineert met een begeleide proeverij die zich in vijf fasen ontvouwt: proeven vanaf drie droge Douro-wijnen, een portwijn en een olijfolieproeverij. Deze reis is gemaakt om je een authentiek inzicht te geven in het karakter vanaf de regio. Met een beperkt aantal deelnemers blijft de sfeer persoonlijk en ontspannen, waardoor het bijzonder aantrekkelijk is voor wie op zoek is naar een echte band met de wijncultuur vanaf Douro, weg vanaf de drukke mensenmassa.
Je avontuur omvat een rondleiding door de wijngaarden, een proeverij vanaf vier verschillende wijnen en een olijfolieproeverij. Een informatieve sessie over wijnmaken en terroir verrijkt je begrip vanaf deze fascinerende wereld.
Bezoek en Klassieke Wijnproeverij: Rondleiding gevolgd door een proeverij vanaf vier wijnen: Colheita White, Colheita Red, Reserva Red en Tawny Port Reserva. De ervaring omvat ook brood met een olijfolieproeverij.
Bezoek en Premium wijnproeverij: rondleiding gevolgd door een proeverij vanaf vier wijnen: Reserva White, Reserva Red, Grande Reserva Red, en een Vintage Port of een vergelijkbare categorie, plus een olijfolieproeverij.
