Deze intieme wijnervaring vindt plaats op Quinta dos Novais, een klein familiebedrijf in het hart vanaf de Dourovallei, waar traditie, duurzaamheid en een sterk gevoel vanaf plaats samenkomen. Gasten worden uitgenodigd om de wijngaarden te voet te verkennen terwijl ze meer leren over het lokale terroir en de biologische aanpak vanaf het landgoed om wijn te maken.
Het bezoek wordt afgesloten met een begeleide proeverij die buiten vijf momenten bestaat: drie droge Douro-wijnen, een portwijn en een olijfolieproeverij. Deze ervaring is ontworpen om een authentiek inzicht te geven in het karakter vanaf de regio. Met een beperkt aantal deelnemers blijft de ervaring persoonlijk, ontspannen en bijzonder geschikt voor wie op zoek is naar een echte band met de Douro-wijncultuur, weg vanaf de drukte.
- Rondleiding door de wijngaarden
- Proeverij vanaf vier wijnen: drie droge wijnen en een port
- Proeverij vanaf olijfolie inbegrepen
- Informatieve sessie over wijnmaken en terroir
